2 sự khác nhau Phong cách ăn uống của châu Âu và châu Á thể hiện qua Sốt Ướp Chấm BBQ Vũ Như Food – Chuẩn Châu Âu Phong cách ăn uống của châu Âu và châu Á có những điểm khác biệt rõ rệt, đặc biệt là trong cách sử dụng gia vị và […]
TƯƠNG ỚT TRUYỀN THỐNG HÀ NỘI ĂN CÙNG BÁNH GIÒ: HƯƠNG VỊ ẨM THỰC QUÊ NHÀ QUA BAO THẾ HỆ Trong nền ẩm thực phong phú và đa dạng của Việt Nam, bánh giò là một món ăn truyền thống được người lớn lẫn trẻ nhỏ đều yêu thích. Để nâng cao hương vị, không […]
CÁCH LÀM TƯƠNG ỚT PHỞ BẮC THƠM NGON CHUẨN VỊ Là một tín đồ ẩm thực xứ Bắc, bạn chắc hẳn đã từng nghe qua tương ớt Bắc – loại gia vị đặc biệt giúp món phở trở nên đậm đà và khó quên. Những ai đã từng thưởng thức tô phở Hà Nội kèm […]
DẦU ỚT ITALY LÀ GÌ, CÁCH LÀM DẦU ỚT ITALY TẠI NHÀ? Dầu ớt Italy, hay còn gọi là dầu ớt Ý Là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Ý. Đây là một loại dầu được làm bằng cách ngâm ớt trong dầu ô liu, tạo ra một loại dầu có hương […]
Tương ớt truyền thống Hà Nội không chỉ là một loại gia vị thông thường mà còn là nét văn hóa ẩm thực độc đáo của người Việt. Với hương vị cay nồng, đậm đà, tương ớt Hà Nội đã và đang làm say lòng biết bao người thưởng thức. Hãy cùng khám phá những […]
5 MỨC ĐỘ CAY CỦA TƯƠNG ỚT TRUYỀN THỐNG VŨ NHƯ Làm thế nào để đo độ cay của tương ớt? Liệu bạn đã từng thắc mắc, trong số vô vàn loại ớt khác nhau, làm thế nào để người ta có thể đo được mức độ cay của chúng? Ví dụ như món mì […]
TƯƠNG ỚT TRUYỀN THỐNG – KHÔNG CHỈ GÌN GIỮ MÀ CÒN CẢI TIẾN ĐỂ PHÁT HUY, CHỨ ĐÂU PHẢI ĐỂ LÃNG QUÊN. Thế giới gia vị thực sự vô cùng phong phú và đa dạng. Chỉ riêng tương ớt thôi cũng đã mang trong mình một lịch sử dài lâu và hương vị đầy màu […]
CÔNG THỨC TRỘN GIÁ THỂ SIÊU NHẸ CHUYÊN CHO ỚT SIÊU CAY Giá thể này mình dùng để trồng ớt cay và phục vụ sản xuất tương ớt cay và tương ớt truyền thống. CÔNG THỨC NÀY MÌNH ĐÃ TEST THÀNH CÔNG VÀ TỐC ĐỘ PHÁT TRIỂN CHO CÂY LÀ VƯỢT KÌ VỌNG. Việc trồng […]
TƯƠNG ỚT TRUYỀN THỐNG HAY TƯƠNG ỚT PHỞ – TƯƠNG ỚT BẮC ??? làm tương ớt làm tương ớt bắc làm tương ớt cay làm tương ớt chua ngọt làm tương ớt cà chua làm tương ớt ngon làm tương ớt ngon tại nhà làm tương ớt ngọt làm tương ớt phở làm tương ớt […]